【料理】
超高級白身魚、刺身・あぶり・煮物・焼き物。
全てに美味の一言。

【料理】
日本海だけの深海魚。柏では当店だけ。
刺身を始め全ての料理が絶品の幻の魚。

【料理】
日本海より直送の魚介類の盛り合せ。
関東には出ない魚多数有り。

【ドリンク】
北陸及び新潟の地酒。
魚とマッチした地酒の数々です。